Зарарсыздандыратын ыдысты зарарсыздандыратын ыдыс деп те атайды.Зарарсыздандыратын кәстрөлдің қызметі өте кең және ол негізінен тамақ және медицина сияқты әртүрлі салаларда қолданылады.
Стерилизатор кәстрөл корпусынан, кәстрөл қақпағынан, ашатын құрылғыдан, құлыптау сынасынан, қауіпсіздік блоктау құрылғысынан, жолдан, зарарсыздандыру себетінен, бу саптамасынан және бірнеше саптамалардан тұрады.Қақпақ үрленетін силиконды резеңке температураға төзімді тығыздағыш сақинамен тығыздалған, ол сенімді және ұзақ қызмет етеді.
Жылу көзі ретінде белгілі бір қысыммен буды пайдалану, ол үлкен жылыту аймағы, жоғары жылу тиімділігі, біркелкі қыздыру, сұйық материалдың қысқа қайнау уақыты және қыздыру температурасын оңай басқару сипаттамаларына ие.Бұл кәстрөлдің ішкі кастрюль корпусы (ішкі кастрюль) қышқылға төзімді және ыстыққа төзімді аустениттік баспайтын болаттан жасалған, манометрмен және қауіпсіздік клапанымен жабдықталған, сыртқы түрі әдемі, орнатуға оңай, басқаруға оңай, қауіпсіз және сенімді.
Жалпы тамақ фабрикалары қалыпты қысыммен суда оралған өнімдерді жылыту және зарарсыздандыру кезінде көлденең стерилизатордың бұл түрін пайдаланады.Бұл жабдық сығылған ауаны енгізу арқылы кері қысымды зарарсыздандыруды жүзеге асырады.Егер салқындатуды кәстрөлде жүргізу қажет болса, кастрөлдің үстіңгі жағындағы су бүріккіш құбырға су сорғысын айдау керек (немесе су айналымы жүйесін пайдаланыңыз).Стерилизация кезінде қаптаманың ішіндегі қысым қыздыру салдарынан температураның көтерілуіне байланысты қаптың сыртындағы қысымнан (қастрөлдегі) асып кетеді.Сондықтан зарарсыздандыру кезінде қаптамадағы қысымның әсерінен зақымдануды болдырмау үшін қарсы қысымды қолдану қажет, яғни қысылған ауа орамның зақымдалуын болдырмау үшін қысымды арттыру үшін қазан арқылы өтеді.Операция келесідей сипатталады:
Сығылған ауа нашар жылу өткізгіш болғандықтан, ал будың өзі белгілі бір қысымға ие болғандықтан, зарарсыздандырудың қыздыру процесінде кастрюльге сығылған ауа салынбайды, тек зарарсыздандыру температурасына жеткеннен кейін оны жылы ұстағанда ғана, сығылған ауа қазанға шығарылады.Ішінде кастрюльдің ішкі бөлігін 0,15-0,2 Мпа арттырыңыз.Стерилизациядан кейін, салқындату кезінде ауа беруді тоқтатыңыз және салқындатқыш суды бүріккіш құбырға басыңыз.Кәстрөлдегі температура төмендеп, бу конденсацияланғанда, сығылған ауаның қысымы қазанның ішкі күшінің азаюын өтеу үшін пайдаланылады.
Зарарсыздандыру процесінде будың айналуы үшін бастапқы сорғышқа, содан кейін ауаны шығаруға назар аудару керек.Ол сондай-ақ жылу алмасуды жақсарту үшін әр 10 минут сайын сөндірілуі мүмкін.Бір сөзбен айтқанда, зарарсыздандыру шарттары сақталуы және белгілі бір процедураларға сәйкес жүргізілуі керек.Стерилизация температурасы, зарарсыздандыру қысымы, зарарсыздандыру уақыты және жұмыс әдісі әртүрлі өнімдерді зарарсыздандыру процесі арқылы анықталады.
Стерилизаторлардың көптеген түрлері бар, олардың көпшілігі тұтынушылардың қажеттіліктеріне сәйкес реттеледі, ал жабдықтың ауқымы тұтынушылар талап ететін өнімге және зауыттың нақты жағдайларына сәйкес реттеледі.Қысым мен температура жоғары дәлдіктегі PLC арқылы басқарылады, ал қысым мен температура тым жоғары.Ерте ескертуді өңдеу.
Жіберу уақыты: 08 наурыз 2023 ж