Су шашыратқыш реторты - консервіленген тағамдар мен сусындарды зарарсыздандыру үшін ең көп қолданылатын реторт. Әр түрлі өнім мен зарарсыздандыру процесінің талаптарына сәйкес, тұтынушы каскадты шашыратқыштың, бүйірлік шашыратқыштың және су шашыратқыш ретортының үш түрін таңдай алады. Каскадты шашыратқыш реторты қатты консервіленген өнімдерге, бүйірлік шашыратқыш реторты жұмсақ оралған тағамдарға жарамды, ал су шашыратқыш реторты барлық дерлік контейнерлік тағамдарды өңдей алады. Стерилизация мақсатына жету үшін технологиялық су өнімге су сорғысы және ретортадағы таратылған саптамалар арқылы шашыратылады. Дәл температура мен қысымды бақылау әртүрлі тағамдар мен сусындарға жарамды болуы мүмкін.
Жарияланған уақыты: 2024 жылғы 30 наурыз