1.Қоршаған ортаны қорғауға пайдалы қожды автоматты түрде қырып алу. Бұл өнім дәстүрлі қуырғыштардың қызып кетуінен және кептірілуінен туындаған майдың көп мөлшерде ұшпалану мәселесін шешеді.
2. Автоматты қож қырғыш қуыру майының асқын тотығу дәрежесін тиімді жеңілдетеді және қышқылдық құндылықтың пайда болуын тежейді, осылайша қуырылған майдың қызмет ету мерзімін ұзартады және қалдықтарды азайтады. Дәстүрлі қуырғышпен салыстырғанда, қуырғыш 50%-дан астам майды үнемдейді.
3. Толық май құрылымы майдың құнын үнемдейді және суды ауыстырудың жұмыс жүктемесін азайтады және жабыспайтын қалдықтары бар өнімдерге жарамды.
4. Жабдықтың негізгі корпусы жоғары сапалы тот баспайтын болаттан жасалған, жылыту энергиясы ретінде электр қуаты, автоматты разряд, автоматты температураны басқару және автоматты араластыру функциясы міндетті емес.
Қуырылған өнімдерді біркелкі, ашық түсті етіп жасаңыз, өнімдер арасында өзара адгезияны болдырмаңыз; сүзгі функциясы, қуырылған майдың қызмет ету мерзімін ұзартады және майды ауыстыру циклін ұзартады.
5. Толық май технологиясын қолдану, қуырылған өнімнің сыртқы түрі таза және әдемі, түсі, хош иісі және дәмі жақсы, өнім сапасын жақсартады, қауіпсіз және денсаулыққа пайдалы, адамдарға пайдалы.
олардың денсаулығы.
6.Орта және шағын тамақ өңдеу кәсіпорындары үшін қолайлы, ол ет, балық, жаңғақ, макарон, кондиционер және т.б. қуыруға болады.
7.Әртүрлі өнімдерге сәйкес автоматты араластыру және автоматты азықтандыру құрылғыларын таңдауға болады.
Қуыруға арналған машинаны пайдаланудың артықшылықтары мыналарды қамтиды:
Жүйелілік: Қуыруға арналған машиналар адам қателігінің ықтималдығын азайта отырып, тұрақты өнім сапасын қамтамасыз ете алады.
Тиімділік: Қуыруға арналған машиналар дәстүрлі қолмен қуыру әдістеріне қарағанда аз уақыт ішінде үлкен көлемдегі тағам өнімдерін қуыра алады.
Қауіпсіздік: Қуыруға арналған машиналар жазатайым оқиғаларды болдырмау үшін автоматты өшіру және температураны реттеу сияқты қауіпсіздік мүмкіндіктерімен жабдықталған.
Әмбебаптығы: Қуыруға арналған машиналар шағын тағамдардан тауықтың үлкен бөліктеріне дейін әртүрлі тағам өнімдерін қуыра алады.
Үнемді: Қуыруға арналған машиналар тамақ өндірушілер мен мейрамханалар үшін үнемді шешім бола алады, өйткені олар еңбек шығындарын азайтып, өнімділікті арттырады.