Айналмалы реторта - бұл азық-түлік өнімдерін зарарсыздандыру және сақтау үшін пайдаланылатын тамақ өңдейтін жабдықтың түрі. Бұл көлденең орнатылған цилиндр, ол өз осін айналдырады және ол жоғары көлемді өндірісті қамтамасыз етуге арналған.
Айналмалы реторт бірнеше бөлімдерге бөлінген бумен тығыз камерадан тұрады, олардың әрқайсысы оралған тамақ өнімдерінің партиясын ұстай алады. Қапталған тамақ өнімдері айналмалы ретке салынып, содан кейін камераның түрлі бөлімдері арқылы бұрылады.
Стерилизация процесінде беттер бактериялар, вирустар және қалыптар сияқты зиянды микроорганизмдерді жою үшін қажет деңгейге дейін температура мен қысымды көтеру үшін енгізіледі. Цилиндрдің айналмалы қозғалысы оралған тамақ өнімдерінің біркелкі ыстыққа ұшырайтынын қамтамасыз етеді, бұл барлық микроорганизмдердің жойылуын қамтамасыз етуге көмектеседі.
Жылу беру орташа және тиімді болуы үшін қайта өңдеу кезінде оралған тағамдар қайта жасалған тағамдар. Ол зарарсыздандырғыш уақытты қысқартып, жылудан аулақ болуы мүмкін және пакеттің айналасында болуы мүмкін. Мұндай реторт Қатты құрамның ауырлығы сұйықтықтың (ботқаны және басқа қалайы консервілері) көп орау үшін жарамды. Азық-түліктер сөредегі түстерді, түс пен тамақтануды бумен зарарсыздандырудан, жауын-шашынсыз және қабаттастырусыз, оның қосылған құнын жақсартады.
Айналмалы реторта - бұл азық-түлік өнімдерін зарарсыздандыру және сақтау үшін пайдаланылатын тамақ өңдейтін жабдықтың түрі. Бұл көлденең орнатылған цилиндр, ол өз осін айналдырады және ол жоғары көлемді өндірісті қамтамасыз етуге арналған.
Айналмалы реторт бірнеше бөлімдерге бөлінген бумен тығыз камерадан тұрады, олардың әрқайсысы оралған тамақ өнімдерінің партиясын ұстай алады. Қапталған тамақ өнімдері айналмалы ретке салынып, содан кейін камераның түрлі бөлімдері арқылы бұрылады.
Стерилизация процесінде беттер бактериялар, вирустар және қалыптар сияқты зиянды микроорганизмдерді жою үшін қажет деңгейге дейін температура мен қысымды көтеру үшін енгізіледі. Цилиндрдің айналмалы қозғалысы оралған тамақ өнімдерінің біркелкі ыстыққа ұшырайтынын қамтамасыз етеді, бұл барлық микроорганизмдердің жойылуын қамтамасыз етуге көмектеседі.
Жылу беру орташа және тиімді болуы үшін қайта өңдеу кезінде оралған тағамдар қайта жасалған тағамдар. Ол зарарсыздандырғыш уақытты қысқартып, жылудан аулақ болуы мүмкін және пакеттің айналасында болуы мүмкін. Мұндай реторт Қатты құрамның ауырлығы сұйықтықтың (ботқаны және басқа қалайы консервілері) көп орау үшін жарамды. Азық-түліктер сөредегі түстерді, түс пен тамақтануды бумен зарарсыздандырудан, жауын-шашынсыз және қабаттастырусыз, оның қосылған құнын жақсартады.
1. Тағамдар стерильдеу кезінде ретортта айналады. Бу ретке қарай жылу берудің жоғары тиімділігі, жылдам жылу ену және зарарсыздандырудың тамаша әсері бар қайта ресімделеді.
2. Нәзік зарарсыздандыру процесі және қысымды қысымның жетілдірілген жүйесі тағамдардың жақсы түсі, дәмі мен тамақтануын қамтамасыз етуі, тамақ қаптамасының деформация дәрежесін азайтуға мүмкіндік береді.
3. Siemens аппараттық және бағдарламалық жасақтаманы басқару жүйесі қайта тіркелуді қауіпсіз, сенімді және тиімді қамтамасыз етеді.
4. Ғылыми ішкі құбырларды жобалау және зарарсыздандыру бағдарламасы, тіпті жылу таратуды және жылдам енуді, зарарсыздандыру циклын қысқартыңыз.
5. F Стерильдеу функциясы STERTER-мен жабдықталуы мүмкін, әр партияның зарарсыздандыру әсерін қамтамасыз ету үшін зарарсыздандыру дұрыстығын жақсартады.
6. Стерилизация диктофоны зарарсыздандыратын температураны, кез келген уақытта, әсіресе, әсіресе өндірісті басқару және ғылыми деректерді талдау үшін қолайлы.
Металл: қалайы, алюминий жасай алады.
Ботқа, джем, жеміс сүті, жүгері сүті, жаңғақ сүті, жержаңғақ сүті және т.б.